近几年麻辣香锅在餐饮界可谓是刮起一股强烈旋风,网上关于麻辣香锅的评论也层出不穷,为什么麻辣香锅以如此之速度抢占市场,麻辣香锅到底存在着怎样的吸引力让大家如此热爱它?麻辣香锅它的食材种类繁多,***麻辣香锅它以麻辣为主,现在吃辣的人多,所以这一特点不断的吸引着大家。因此麻辣香锅成为了一个真正吃了不上火、不伤胃的香锅。那么火热的行业麻辣香锅店的装修设计也是不可小觑的,今天为大家介绍一下麻辣香锅店装修设计上的一些事宜。
1,麻辣香锅店装修设计之装修前提
首先在麻辣香锅店装修设计之前就必须确定自己店铺的消费定位,这是每一间餐厅都必须考虑的问题,考虑清楚了这个问题才能着手进行装修。在选择麻辣香锅店装修材料上,需要根据店铺的档次和麻辣香锅的文化背景来统一设计。麻辣香锅店装修设计,要从不同的麻辣香锅店实际出发,以建筑风格、香锅档次、地理位置等因素来衡量,以吸引顾客。
2,麻辣香锅店装修设计之装修风格
麻辣香锅店不比西餐厅,需要更多的情调和装饰,香锅店最重要的是味道,其次才是装修。整体风格来说,不要过于豪华,但是应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。这其实还是涉及到市场定位的问题。
3,麻辣香锅店装修设计之注意事项
麻辣香锅店装修设计时最重要的就是注意空气的流通问题,麻辣香锅店自身油烟大,吃完后浑身是味。安全问题是,燃料为气体时更要注意通风,地板要求防滑,油多自然滑,顾客喝多了走在上面有隐患,设计为无障碍式的。这样在收碗和上菜时可以配手推车。
4,麻辣香锅店装修设计之大厅设计
吃过麻辣香锅的人都知道,吃麻辣香锅就是图的热闹,所以一般我们会选择大厅的位置,除非家庭聚会才会选择包间。随意对于大家的装修设计就显得比较重要了。一定要合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在麻辣香锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。
5,麻辣香锅装修设计之灯光色调的重要性
在布置大厅的时候千万不要忘记我们头顶上的灯光问题。大厅内的灯光设计也同样很重要,因为人们来这里主要是以就餐为主,所以灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。
6,麻辣香锅店装修设计之厨房装修
都说在外面吃饭是不能进厨房的,因为一旦看见厨房就会吃不下了。所以我们自身一定要注意这个问题,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。
总之麻辣香锅是非常好吃的,我想吃过的人都不会忘记它的味道,麻、辣、鲜、香,一锅就融合了如此多的美味,让人惊喜不已。既然麻辣香锅如此美味,那麻辣香锅店的装修设计岂能差了呢?每一间麻辣香锅店都必须用心装修的,以使客人达到的享受。石家庄荆楚人家装饰设计工程有限公司承接各种工装家装装修设计,在对餐饮、办公空间、娱乐等方面颇有造诣。